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102年母親節當天夜晚中天新聞記錄台灣播出了我們刘(劉)李xo醬的專訪

 http://www.ctitv.com.tw/newchina_video_c136v126865.html

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各位朋友:因為一些家庭因素現在開始暫時停止接受訂購請見諒!恢復出貨再另行通知,感謝大家支持!


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刘李私廚的XO醬

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薑貴到爆!下月降價囤貨 冰塊紙包延保存

  • 2014-11-20
  •  
  • 陳正茂、邵鈺敏/台北報導

有沒有發現今年吃薑母鴨,比往年還貴了一點,因為老薑漲價,暑假到現在漲了一倍一斤要160,農委會預估12月底會回跌,不少婆婆媽媽想趁便宜大量買進,但該怎麼保存老薑呢?有訣竅!我們請達人教大家薑冰塊或是DIY薑糖,延長薑的使用期限。http://www.ctitv.com.tw/news_video_c16v191950.html 


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DIY/海鱸魚湯
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DIY/清蒸海鱸魚
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老外族Out!鯛魚炒飯DIY
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DIY/椒鹽海鱸魚
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DIY/紅燒海鱸魚

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椒鹽、紅燒、清蒸 海鱸魚3吃
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八方雲集又出包! 玉米濃湯染問題油

  • 2014-10-26
  •  董佑駿、阿布斯/台北報導

知名鍋貼水餃連鎖店八方雲集,又出狀況了,上次是咖哩水餃鍋貼染到了餿油,這次輪到玉米濃湯,因為六月底到七月中使用了統清的香酥油,而這些這些香酥油的原料都是向頂新集團進口,結果130桶的香酥油做成的玉米濃湯,以經全部被消費者吃下肚,八方雲集立即發出聲明稿,不僅感到委屈也對消費者很抱歉,不排除,要向統清公司求償,但是為什麼這麼多餐飲業者的玉米濃湯非加牛油不可呢,跟一般自己煮的玉米濃湯又有什麼不同呢,聽聽料理達人怎麼說。http://www.ctitv.com.tw/news_video_c14v189206.html


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金黃之秋 南瓜肥美正當時

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6/14已在實體&網路通路上可看到哦,參考如下

http://www.books.com.tw/products/0010638861?loc=006_012

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芹菜料理/涼拌泰式海鮮 酸甜爽脆

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芹菜料理/芹菜煎餃 口感獨特值得一試

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芹菜料理/客家小炒 鹹香富咬勁

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芹菜料理/蝦鬆 簡單卻很唬人的經典料理

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芹菜料理/芹菜鯛魚湯 襯托海味鮮甜

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芹菜易出水 抓住要領 爽脆又鮮美

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美味不苦/苦瓜排骨湯 襯托肉質鮮甜

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